Gâteau au fromage style
new yorkais

Un gâteau léger fait d’un fromage velouté qui fond dans la bouche.

« Cobbler » aux pommes

Pour les amoureux des fruits…
De délicieuses pommes saupoudrées de cannelle croûlants sous une montagne de morceaux d’avoine et déposées sur une
pâte sablée.

Tarte érable et noix

Du sirop d’érable véritable, des noix de Grenoble à profusion et une pâte sablée originale, de quoi plaire aux fins connaisseurs de ce délice traditionnel.

Crème brûlée

Costarde onctueuse recouverte de caramel doré saupoudré de cristaux sucrés.

Tous les cafés desserts sont accompagnés
de vraie crème fouettée

Café amarula
Amarula et café

Café jamaïcain
Rhum Jamaïcain Appleton et café

Grand Am
Grand Marnier, Amarula et café

Café madagascar
Na Van cognac à la vanille et café

Café brésilien
Grand Marnier, Tia Maria, brandy et café

Café espagnol
Rhum Jamaïcain Appleton, Kahlua et café

Café irlandais
Irish Mist, Jameson’s Irish Whisky et café

Gâteau au chocolat

3 étages de gâteau moelleux garni d’un crémage au chocolat onctueux. De quoi ravir les plus grands amateurs de chocolat.

Sundae « montagne chocolatée »

Un riche coulis de chocolat fondant servi sur crème glacée et brownies au chocolat, le tout garni de crème fouettée, de noix de Grenoble et d’une cerise au marasquin.

Millefeuille

Le classique montréalais : costarde onctueuse, crème fouettée légère reposant sur un lit de biscuit graham, le tout recouvert d’un glaçage chocolat-vanille, que dire de plus!

Gâteau aux carottes

Un gâteau moelleux à souhait qui rassemble avec harmonie carottes, fruits et noix, le tout enrobés d’un délicieux crémage au fromage à la crème.

Tarte aux limes de Keys

Le délice rafraîchissant des limes de Keys déposé sur un lit de biscuit graham, agrémenté de crème fouettée et d’un soupçon de noix de coco.

Tribute
(caractère vintage)

Warre’s Sir William
Tawny 10 ans