Punch au champagne
Crudités avec trempette

Choix de 4 hors d’œuvres chauds
parmi notre sélection

Côte de bœuf au jus
et pomme de terre au four
ou
Poitrine de poulet avec sauce au porto
et riz pilaf
ou
Saumon de l’Atlantique grillé avec beurre aux fines herbes et riz pilaf

Servi avec haricots verts et petites carottes

Un dessert de votre choix
parmi notre sélection

Café ou thé

Punch au champagne
Crudités avec trempette

Pizza, nachos avec salsa,
oignon fleuri et bruschetta

Penne sauce rosee
et
Salade italienne

Côte de bœuf au jus
et pomme de terre au four
ou
Poitrine de poulet avec sauce
au porto et riz
ou
Saumon de l’Atlantique grillé avec beurre aux fines herbes et riz

Servi avec haricots verts et carottes.

Un dessert de votre choix
parmi notre sélection

Café ou thé

Soupe du jour
et
Salade italienne

Côte de bœuf au jus et pomme
de terre au four
ou
Poitrine de poulet avec sauce
au porto et riz pilaf
ou
Saumon de l’Atlantique grillé avec beurre aux fines herbes et riz pilaf

Servi avec haricots verts et petites carottes

Un dessert de votre choix
parmi notre sélection

Café ou thé

Bruschetta, nachos avec salsa
ou
Assiette de crudités avec trempette

Soupe du jour
et
Salade italienne

Côte de bœuf au jus et pomme
de terre au four
ou
Saumon de l’Atlantique grillé avec beurre aux fines herbes et riz pilaf
ou
Poitrine de poulet avec sauce
au porto et riz pilaf

Servi avec haricots verts et petites carottes

Un dessert de votre choix
parmi notre sélection

Café ou thé

Salade italienne

Côte de bœuf au jus et pomme
de terre au four
ou
Saumon de l’Atlantique grillé avec beurre aux fines herbes et riz pilaf
ou
Poitrine de poulet avec sauce
au porto et riz pilaf

Servi avec haricots verts et petites carottes

Un dessert de votre choix
parmi notre sélection

Café ou thé

Pause café (10h)
Café

Dîner (midi)

Salade italienne ou soupe du jour
et
Côte de bœuf 8oz avec pomme
de terre au four
ou
Entrecôte 10oz et pomme de terre au four
ou
Salade au saumon grille
(avec soupe du jour)
ou
Poitrine de poulet BBQ,
avec pomme de terre
Tous les repas sont servis
avec legumes du jour

Demi millefeuille
Café ou thé

Pause café (15h)
Café et biscuits assorties

Tous les repas sont servis avec nos fameux petits pains, salade verte du jardin, légume et pomme de terre, dessert, et café ou thé.

Plats principaux
(choix de trois)
Filet mignon avec sauce au poivre
Entrecôte Le Bifthèque
Carré d'agneau
Contre-filet coupe madame
Poulet BBQ et cotes levées
Poitrine de poulet, sauce au porto
Poitrine de poulet et crevettes
Brochette de poulet
Saumon grillé et beurre basilique
Demi-poulet rôti
Penne a la primavera (vegetarien)
Rôti de côte de bœuf au jus

Légume (au choix)
Petit pois verts sautés  Brocoli au beurre  Petites carottes glacées
Chou-fleur  Haricots verts
et petites carottes

Pomme de terre (au choix)
Frites  Au four   Riz pilaf
Pomme de terre au four farcie
(frais additionnelle)

Dessert (au choix)
Croustillant aux noisettes Gâteau Forêt Noire Coupe de fruits frais
Gâteau chocolat Pâtisseries françaises Gâteau chocolat et noix
Gâteau sablé aux fraises Millefeuille

Café ou thé

Plateau de sandwich roulé à la salade de poulet ou à la salade de thon

Plateau de sandwich panini jambon
et fromage ou poulet grillé

Plateau de viande fumée avec pain
de seigle, cornichons et moutarde

Salade de pommes de terre,
salade de choux, salade de macaroni et salade verte

Carrés, demi-millefeuille, biscuits
et salade de fruits

Jus de tomates, liqueurs, thé et café

Assiette de crudités
Oignons fleuris

Soupe du jour
Salade du jardin
(3 choix de sauce a salade)

Rôti de bœuf  au jus
et
Saumon de l’atlantique
et
Poulet BBQ
et
Penne sauce rosée.

Pomme de terre au four, riz pilaf
Fèves vertes et carottes

Table de dessert (gâteau au chocolat, millefeuille, salade de fruits)
Thé ou café